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1英寸的創(chuàng )意:一款標簽如何延長(cháng)食物的生命?
來(lái)源:Foodtalks | 作者:geruishipin | 發(fā)布時(shí)間: 2023-08-25 | 743 次瀏覽 | 分享到:

生活中有很多麻煩,但總有一些讓人覺(jué)得奇怪又惱火,比如:撕掉蔬菜水果上的標簽。


這些標簽或是帶著(zhù)品牌推廣的目的,又或是為了讓結賬更便利,但實(shí)際上,這些貼紙是不是也是一種不必要的浪費?又或者說(shuō),如果水果和蔬菜上的貼紙可以解決食物浪費問(wèn)題,而不僅僅是成為垃圾呢? 


常見(jiàn)的Dole香蕉標簽貼紙

圖片來(lái)源:PAPIER官網(wǎng)


聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(FAO)和哥倫比亞國家規劃部的數據顯示,哥倫比亞人每年浪費約610萬(wàn)噸食物,其中水果和蔬菜占40%。浪費數量驚人的原因之一是水果和蔬菜短暫的生命周期,以及人們對農產(chǎn)品成熟度的普遍誤解。


為了幫助解決食品浪費浪費,特別是水果和蔬菜的浪費問(wèn)題。最近,萬(wàn)客隆超市(Makro)便與哥倫比亞的創(chuàng )意機構Grey Colombia合作制作了一款專(zhuān)為蔬菜水果設計的貼紙——Life Extending Stickers。


Makro蔬菜水果貼紙

圖片來(lái)源:Makro/Grey Colombia


這款貼紙看看起來(lái)和傳統的水果貼紙一樣,但利用了顏色編碼系統來(lái)傳達蔬果的成熟度,用標簽模仿它們在不同階段的顏色。


Grey Colombia的CEO兼首席文化官Juan José Posada分享到,制作團隊在最中性的光源條件下拍攝了各種蔬果的照片,然后對不同顏色進(jìn)行采樣,添加到貼紙的設計中。設計師甚至為芒果、香蕉這類(lèi)水果的標簽“手動(dòng)”添加了黑斑,以便在時(shí)機成熟時(shí),讓貼紙更自然地融入,只顯示出白色字體的食用建議。  


蔬菜水果貼紙的設計演示

視頻來(lái)源:Grey Colombia


而標簽上的顏色則分別對應了不同的食用或烹飪建議。例如,香蕉的貼紙從綠色、黃色、棕色,到最后是黑色分別對應Fried、Ice cream、Tempura和Cupcake。綠色的香蕉適合油炸;黃色的可以做成冰淇淋;而棕色略軟的則可以試試做成香蕉天婦羅;有黑斑的香蕉因為甜度變高,則很適合做成紙杯蛋糕。


其它水果,如發(fā)黑的牛油果則可以做成醬料,成熟度高的芒果則可以制作雞尾酒……萬(wàn)客隆的官方Instagram賬號( @makrocolombia)也同步提供了這些食譜的教學(xué)視頻。


蔬果的食用指南

不同階段蔬果的食用指南

圖片來(lái)源:Makro/Grey Colombia


萬(wàn)客隆的營(yíng)銷(xiāo)總監Juan Yepes表示:“我們希望對人們的行為產(chǎn)生簡(jiǎn)單而有力的改變。當水果和蔬菜的外觀(guān)‘不完美’時(shí),那也是它們變得更加美味的階段。但這一過(guò)程,卻因為人們的先入為主而被錯過(guò)了?!?/p>


大量的食物浪費不僅是可持續發(fā)展的噩夢(mèng),也是讓萬(wàn)客隆等零售商長(cháng)期以來(lái)頭痛的商業(yè)問(wèn)題。


貼紙在水果不同成熟階段的顏色

圖片來(lái)源:Makro/Grey Colombia


相比于引人注目的新技術(shù)或者高科技的應用程序,貼紙標簽這樣一個(gè)低技術(shù)、低成本的形式巧妙地設計消除了獲取信息過(guò)程中的障礙,讓每個(gè)人都可以輕松使用減少浪費的工具。而通過(guò)強調蔬果在不同階段的各種用途,消費者也更有可能購買(mǎi)超出其通常偏好的產(chǎn)品。


“這些貼紙以1x1英寸的傳統尺寸印刷,不需要任何技術(shù),只需顏色的幫助,向人們展示了如何‘有始有終’地使用蔬菜水果們。小即是大,在一般的廣告或傳播中,還有比一張貼紙更小的媒介嗎?”Juan José Posada說(shuō)道。


貼紙在商超的實(shí)際演示

圖片來(lái)源:Makro/Grey Colombia


這些貼紙已于2023年4月推出,并在哥倫比亞各地的22家萬(wàn)客隆超市使用。研究預測,這一舉措將使水果和蔬菜的平均保質(zhì)期再延長(cháng)六天,并每周減少70噸食物浪費(商店和家庭合計)。這一推廣也在2023年戛納國際創(chuàng )意節戶(hù)外類(lèi)別中獲得金獎。 


用小小的貼紙在水果蔬菜上一貼,這些僅僅因為外觀(guān)而被消費者放棄的“剩余食物”,也獲得了短暫的“新生”。1英寸的創(chuàng )意讓撕標簽這件小事也變得有趣起來(lái),你覺(jué)得這個(gè)設計怎么樣呢?


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